Barkas sp.j.

Barkas to polska firma rodzinna założona w 1987 roku przez Eugeniusza Świdereka, specjalizująca się w hurtowym handlu rybami i ich przetwórstwie. Dążąc do ciągłego rozwoju, Barkas inwestuje w nowoczesne technologie i sprzęt, eksportując swoje produkty do Niemiec, Holandii, Wielkiej Brytanii, Danii, Rumunii oraz Polski. Firma oferuje szeroki asortyment ryb, w tym ponad 40 gatunków wędzonej ryby, a także ryby solone, mrożone i świeże. Wspierana dotacjami z funduszy UE, wprowadziła innowacyjne metody wędzenia, pakowania próżniowego oraz pakowania w atmosferze ochronnej (MAP). Barkas dba o kontrolę jakości na każdym etapie procesu produkcyjnego, współpracując tylko z zaufanymi dostawcami. Firma posiada certyfikat IFS Food oraz certyfikat zrównoważonego rybołówstwa MSC.